Losos
Základem pro narovnání hladiny vitamínu D v těle je zdravá strava a pobyt na slunci. Dále jsou vhodné mořské ryby, především atlantický losos, který je zřejmě největším zdrojem vitamínu D vůbec. U tohoto typu ryby je důležité místo výlovu, volně žijící lososi obsahují ve 100 gramech 124 % denní dávky vitamínu D, zatímco chovní lososi pouze 34 %.
Sleď
Dalším významným zdrojem vitamínu D je opět ryba, a to sleď. Vitamín D je obsažen v běžně připravovaných, ale také nakládaných, solených nebo uzených sledích. Čerstvý sleď obsahuje ve 100 gramech 27 % denní dávky vitamínu D, u nakládaných je tomu jen 14 %.
Další mořské ryby
Také další mořské ryby jsou bohatým zdrojem jódu a vitamínu D, především je vhodná konzumace sardinek, makrel, mořské štiky nebo štikozubce. U oblíbeného konzervovaného tuňáka je ve 100 gramech 34 % denní dávky vitamínu D a obsahuje také vitamín K. U mořských ryb platí, že čím jsou tučnější, tím obsahují tohoto potřebného vitamínu více.
ČTĚTE DÁLE NA DALŠÍ STRÁNCE