Čas, porce a výživa
Čas přípravy: 80 minut
Počet porcí: 6 pita chlebů
Výživa: nízký obsah tuku, dobrý zdroj energie
Proč je tento recept dobrý
Pita chléb je lehký, univerzální a vhodný i jako zdravější alternativa pečiva. Potraviny
Těsto na bagetu
Úvod
Bageta je symbolem křupavé kůrky a měkké střídky. Vyžaduje jednoduché ingredience a správnou techniku.
Ingredience
500 g chlebové mouky
360 ml studené vody
1 ČL sušeného droždí
1 ČL soli
Postup
Smíchejte mouku, droždí a sůl.
Přidejte vodu a vypracujte mírně lepivé těsto.
Nechte kynout 90 minut s občasným překládáním.
Vytvarujte bagety.
Pečte při 240 °C s párou 20–25 minut.
Čas, porce a výživa
Čas přípravy: 2 hodiny
Počet porcí: 2 bagety
Výživa: jednoduché složení, bez tuku
Proč je tento recept dobrý
Minimum ingrediencí znamená čistou chuť a autentický výsledek.
Těsto na empanády
Úvod
Empanádové těsto je křehké a ideální pro slané i sladké nádivky.
ČTĚTE DÁLE NA DALŠÍ STRÁNCE
