Obrácené řízky jsou skvělou alternativou ke klasickému trojobalu. Díky hořčičné marinádě s česnekem získá maso výraznou chuť a při pečení v troubě zůstane krásně šťavnaté. Strouhanka se přichytí přímo na marinádu, takže vznikne křupavý povrch bez nutnosti obalování v mouce a vejcích. Recept je jednoduchý, rychlý a ideální na oběd i večeři.
Pro 4 porce
- +
Ingredience
500 g kuřecích prsních řízků
4 lžíce plnotučné hořčice
3 stroužky česneku
2 lžíce rostlinného oleje
sůl podle chuti
čerstvě mletý černý pepř podle chuti
strouhanka (jemná) na obalení
pečicí papír
ČTĚTE DÁLE NA DALŠÍ STRÁNCE
