Hledáte rychlé a zároveň syté jídlo, které uspokojí celou rodinu? Chutné listové těsto s mletým masem a sýrem je perfektním řešením! Vločkové listové těsto, šťavnaté maso a vláčný sýr vytvářejí dokonalou směs chutí a textur. Tento recept se snadno připravuje a konečný výsledek je vždy lahodný. Je to také skvělý způsob, jak využít zbylé mleté maso, a jeho všestrannost umožňuje mnoho úprav, takže nikdy neomrzí!
Ingredience:
Listové těsto: 1 balení (přibližně 300-375 g), nejlépe obdélníkové
Mleté maso: 300-400 g (hovězí, vepřové nebo směs)
Cibule: 1 velká, najemno nakrájená
Česnek: 2-3 stroužky, prolisované
Sýr: 150-200 g, hrubě nastrouhaný (např. čedar, gouda, mozzarella)
Olej: 1-2 lžíce na smažení
Koření: sůl, čerstvě mletý černý pepř, sladká paprika, oregano (nebo jiné oblíbené bylinky, např. tymián, majoránka)
Volitelné:
Rajský protlak: 1 lžíce
Vejce: 1, rozšlehané (na potření)
Sezamová semínka nebo černý kmín: na posypání těsta
Žampiony: 100 g, nakrájené na plátky
Červená paprika: ½, najemno nakrájená
Postup:
Příprava náplně:
Rozehřejte olej v pánev. Přidejte nakrájenou cibuli a restujte, dokud nezměkne a nebude průsvitná (asi 5-7 minut).
Přidejte prolisovaný česnek a restujte další minutu, dokud nezačne vonět, dávejte pozor, aby se nepřipálil.
ČTĚTE DÁLE NA DALŠÍ STRÁNCE
