Mandle patří mezi nejoblíbenější ořechy na světě. Jsou vysoce výživné a bohaté na zdravé tuky, antioxidanty, vitamíny a minerály. Mandle lze použít u přípravy nejrůznějších jídel. Ať už při pečení, na výrobu domácího mandlového mléka, jogurtu, másla.
Vyrábí se z nich i mandlová mouka, zdravější alternativa klasické bílé mouky. Samozřejmě, že se mandlová mouka chová jinak, ale lze jí nahradit část jiné mouky. Mají vysoký obsah zdravých mononenasycených tuků, vlákniny, bílkovin a různých důležitých živin. Pojďme se společně podívat na důvody, proč mandle zařazovat do svého jídelníčku.
Výhody konzumace mandlí
Jsou nabité antioxidanty – mají vysoký obsah antioxidantů, které mohou chránit vaše buňky před oxidačním poškozením, což významně přispívá ke zpomalení stárnutí a snížení rizika různých onemocnění
ČTĚTE DÁLE NA DALŠÍ STRÁNCE
